Madlevering handler om meget mere end pizza i disse dage. Hvis du bor i, kan du få levering af mad fra dine foretrukne lokale restauranter med et par tryk eller klik. Leveringschaufføren kan efterlade maden på dit dørtrin.
Er levering sikker under coronavirus-pandemien?
Stephen Morse, en epidemiolog ved Columbia University, fortalte Atlanterhavet at “tilberedt mad er usandsynligt at være et problem, medmindre de bliver forurenet efter tilberedning.” Du ønsker måske at undgå ukogte fødevarer som salat, men “der bør være meget lille risiko” med kogte fødevarer, der håndteres korrekt.
Morse fortsatte: “Der kan være transmission gennem kontaminerede livløse genstande, men vi tror, at den vigtigste smittevej er luftvejsdråber.” Det er hvordan CDC siger, at COVID-19 spreder sig, også. Baseret på dette er din største risiko sandsynligvis gennem inficerede personer, der hoster, nyser eller måske bare trækker vejret i nærheden af dig. Interaktionen med din leveringschauffør kan være den mest risikable del.
Det er en af grundene til, at flere leveringstjenester tilføjer “kontaktløse” leverancer. Du kan bede dem om at efterlade maden ved din dør, så du ikke engang behøver at interagere med leveringschaufføren – og du kan selvfølgelig give drikkepenge online. Selvom en leveringsapp ikke tilbyder en særlig “kontaktfri” leveringsmulighed, kan du sende en besked til leveringspersonen gennem leveringsappen og bede dem om at efterlade maden ved døren, når de ankommer.
Hvis du får leveret mad eller andet, er det en god idé at vaske dine hænder lige efter du rører ved beholderen, og før du spiser. Overfør maden fra takeaway-beholderen til en anden ret.
Mange stater tillader restauranter og barer at forblive åbne for levering og takeaway, selvom disse restauranter ikke har tilladelse til at sidde og betjene kunder. Mange leveringstjenester er nu give afkald på leveringsgebyrer for at uafhængige restauranter også bedre kan støtte små virksomheder i denne udfordrende tid. Med det, vi ved lige nu, er levering af mad fra en restaurant en god måde at støtte lokale virksomheder og give dig selv en pause fra madlavningen.
Sådan bestiller du mad online
De fleste restaurantleveringstjenester fungerer ligesom Uber eller Lyft – de betaler en chauffør for at tage til restauranten, hente din mad for dig og derefter levere den til dig. Chaufføren er tilknyttet leveringstjenesten og er ikke restaurantansat.
Visse restauranter i dit område er muligvis kun tilgængelige på bestemte apps. Det er værd at tjekke flere apps ud, især hvis du ikke kan finde din yndlingsrestaurant på den første, du tjekker.
Du vil sandsynligvis betale mere, end hvis du afhentede takeaway personligt. For nogle restauranter kan priserne være højere, end de er i restauranten, og der er generelt leveringsgebyrer og tips at overveje. Disse tjenester tilbyder dog nogle gange rabat på din første ordre.
Her er en liste over de tjenester, du bør tjekke ud, rangeret i rækkefølge popularitet:
DoorDash er nu den mest populære madleveringstjeneste i USA. Det lover adgang til over 300.000 restauranter i hele USA og Canada.
Grubhub er en populær madleveringstjeneste, der også siger, at den har over 300.000 restauranter. Samme virksomhed ejer Sømløs.
Uber spiser er ejet af Uber. Den bruger Ubers netværk af chauffører til at hente mad fra en række nærliggende restauranter og levere den til dig.
Postkammerater er en leveringsservice, der tilbyder levering fra lokale restauranter. Udover mad fra restauranter, vil chauffører hente og levere en række andre ting fra lokale virksomheder, fra dagligvarer og alkohol til tøj og lægemidler.
Servitr findes i nogle amerikanske stater og tilbyder nu også kontaktløs levering. Der kan være andre mindre tjenester, såsom Waitr, der er populære, hvor du bor.
Når du har valgt en leveringsservice-app og fundet en restaurant, skal du bare oprette en konto og afgive din ordre. Du kan bestille via hjemmesiden eller installere tjenestens app på din iPhone eller Android telefon. Du kan endda give drikkepenge online og give instruktioner (som at efterlade maden ved din dør) til chaufføren. Det er en simpel proces, og du kan bruge den samme app til at bestille mad igen i fremtiden.
Selvfølgelig har nogle restauranter – som pizzasteder – deres egne leveringschauffører. Hvis du har en yndlingsrestaurant, vil du måske ringe til den og spørge om, hvordan du bedst kan bestille mad til levering.